Küsimused

Oleme siia koondanud küsimused, mida meile on saadetud või suuliselt uuritud. Põhjus on lihtne: tahame neid ka oma lugejatega jagada :)

Mis on aluseline elustiil?

Tegemist on üsna lihtsa elustiili ja vägagi loogilise toitumisega, kui nii võib öelda. Nimelt on kehal oma pH tase, mida ta hoiab iga hinnaga. Kõik keha organid ja mehhanismid töötavad, et balansseerida sisemist happelist/aluselist keskkonda. Vere ideaalne pH tase on 7,365 ning selle hoidmine on väga oluline, kuna vere pH tasakaal mõjutab kogu organismi tervikuna. Nimelt suure hulga happe korral hakkab veri kudedest aluselisi mineraale võtma, et kompenseerida oma aluselist puudujääki. Eriti sobivad on kaalium, kaltsium ja magneesium, mis aitavad happeid palju ohutumateks ühenditeks muuta ning kehast eemaldada. Aluselises elustiilis hoitakse oma toidulaud 80% ulatuses aluseline (loe: värske roheline) ja mõtted 100% positiivsed. Aluselise elustiili mõte on taastada toitainete puhvrid.
Kui sa soovid väga täpselt teada, mis on PH toitumine ning sa oskad lisaks inglise keelt, siis me tõsiselt soovitame lugeda läbi raamat “The PH Miracle”, mille on kirjutanud dr. Robert O. Young. See raamat on toodud soovitusena ka meie esilehel. Me ise seda ei müü, aga sul on võimalus osta seda läbi amazon.co.uk’ i. Vajutades raamatu pildi peale viib see sind õigesse kohta. Samas kui sul ei ole võimalik seda raamatut lugeda, siis me oleme seda sama põhimõtet samm-haaval ka oma veebilehel lahti kirjutanud.

Kus me happeid saame?

Meie igapäevased toidud omavad pH taset. Sõltuvalt sellest, mida me sööme, käitub ka meie keha. Kõik, mida me sööme, otsustab meie keha happelisuse. Näiteks verele on vaja umbes 20 osa aluselist ühe osa happe neutraliseerimiseks. Siit põhjus, miks me peaksime oma menüü hoidma aluselisena. Lisaks toodab meie enda keha piisavalt hapet lihtsalt elamisega. Kuna iga su tegevus toodab hapet, siis pole vajadust lisada hapet toiduga. Toitude aluseline-happeline jaotus on toodud meie poolt jagatavas toitude tabelis, mille saate tasuta meie klubiga liitudes.

Kuidas see pH tasakaalu hoidmine toimib?

Keha hoiab oma pH taset ise, sina pead teda ainult aitama. Tänapäeva inimese menüü on küllaltki happeline – tarbime töödeldud, kuumutatud toite. Paljud meist kasutavad suures koguses piimatooteid ja liha. Oleme massipsühhoosis light toodetest jne jne. Mida keha vajab, ei ole töödeldud ega kuumutatud, see ei ole mikrolaineahjus soojendatud ega täis säilitusaineid. Tarbides neid asju me teeme kehale ainult liiga ning sellega ka enda tervisele. Keha vajab rohelist ja värsket. Ma kujutan ette, mida sa ilmselt nüüd ilmselt mõtled. “Taimetoitlane?” Päris mitte. Aga keha vajab kõvasti suuremal hulgal värskeid juurvilju kui tavaline inimene täna sööb. Meie keha vajab õiges koguses õigeid mineraale ja vitamiine. Seda tänapäeva toitumine ei anna.

Millisest veest tuleks teha rohelist jooki?

Rohelist jooki tasuks teha võimalikult neutraalsest veest. See vesi peaks olema toasoe või pigem külm.

Miks on osad puuviljad aluselised?

Põhjus miks meie tabelis on puuviljad aluselised, tuleneb sellest, et pärast puuvilja seedimist jääb sellest järgi aluseline jääk, mis imendub su kehasse. Siikohal siiski väikese hoiatusena mainime ära, et puuviljad sisaldavad ka rohkesti suhkrut, mis on omakorda koormuseks su kehale. Seetõttu võib leida andmeid, et puuviljad on ka happelised. Puuviljadega on alati soovitus neid tarbida väheses koguses ja seda just nendes sisalduva suhkru tõttu.

Kas kuivatatud puuvilju võib süüa?

Kuivatatud puuviljade juures tuleb tähele panna nende kuivatamismeetodit. Kui temperatuur läheb üle 45 kraadi, siis puuvili hakkab kaotama oma väärtust ning muutub happelisemaks. Seda teevad kahjuks paljud tootjad.

Kuidas õigesti toituda?

Meie tugineme teooriale üks haigus ning üks ravi. Kui keha on happeline (tasakaalust väljas), siis rünnatakse kõige nõrgemat kohta kehas, mis geenide tõttu erineb inimestel. Seetõttu õige toitumine on alati aluseline toit, mis puhastab su keha. Toituma peab nii, et keha saaks piisavalt talle vajalike vitamiine ja mineraale. Toidul peab olema kõrge energiatase.

Toidutabelis on kõik happeline, polegi ju midagi süüa?

Jah, kahjuks on see karm reaalsus, et tänapäeva toidukultuuris on enamus toiduained happelised ning aluselise osa on tõesti väike. Kui otseselt lugeda tabelis aluseliste toitude arvu, siis see ei ole nii väike, aga kui vaadata toitu, mida igapäev sööd ning vaatad tabelit, siis tõesti enamus toidud võivad olla happelise poole peal. Osadel inimestel on kergem, sest nende taldrikul juba on mitmed aluselised toidud. Me oleme teinud selle elustiili endale lihtsaks, sest keerulist elustiili on raske jälgida. Me suurendasime värskete juurviljade kogust taldrikul ning jätsime ikka alles oma lemmikud (mis peab tunnistama on happelised), sest inimene peab olema õnnelik kui toitub. Pole mõtet suruda inimesele peale midagi, mida ta ei taha, kuna see võib olla kahjulikum kehale. Juba sellega, et meil oli üle poole taldrikust väsked juurviljad ning üks happeline toit (üks toit, et seedimine oleks kergem) muutus elu tunduvalt kergemaks ning samuti isu happelise toidu järgi vähenes. Nagu me oleme veebilehel ka maininud: “kõik pole päris must ja valge selles tabelis”. Inimene peab tarbima ka osasid happelisi asju nagu näiteks kala(rasvhapped), või piirama aluselisi asju näiteks enamus puuviljad (suhkur). Enamasti peamine probleem, et “pole midagi süüa”, on inimese peas, sest kui terve elu on toituma õpetatud ühte moodi, siis on raske näha asju teises valguses.

InnerLight müüb ka teisi tooteid, miks teie poes ainult ühte toodet osta saab?

Jah, nad teevad kohe mitmeid huvitavaid tooteid, aga on olemas kaks lihtsat põhjust, miks me hetkel ainult Rohelist jooki müüme. Esiteks müüme me ainult selliseid tooteid, mida me ise ka proovinud oleme, et me suudaks anda ausat tagasisidet. Kindlasti tootevalik ajapikku suureneb. Teiseks oleme leidnud, et Roheline jook on kõige tähtsam, mis inimestel igapäevases menüüs olema peab. Peale seda saab edasi liikuda teiste toodete juurde.

Kuidas alustada aluselise elustiiliga?

Ma annan sulle lihtsad alustamise näpunäited, mis on meid isiklikult aidanud:
- Suurenda värske rohelise kogust igal taldrikul vähemalt 50%-ni (kui võimalik siis isegi 80%) – ülejäänud võib olla su lemmik soolane toit (kogemus näitab, et isud erinevate toitude järgi muutuvad vastavalt sellele, kui puhas inimese keha on ehk mida rohkem aluselist toitu sööd, seda rohkem su keha seda reaalselt ka soovib). Tasapisi rohelise koguse suurendamine annab su kehale aega ümberharjumiseks.
- Maksimaalselt söö kahte toidugruppi korraga – üks on alati roheline ning teine vabal valikul kas kartul või liha või tatar või mida iganes sa ise soovid. Väldi näiteks kartuli ja liha koos söömist, sest see koormab su keha tunduvalt rohkem. Kui sa püsid “maksimaalselt kaks toidugruppi” põhimõtte juures, siis su keha seedib toidu umbes 4 tunniga, aga kui lisad toidugruppe, siis see aeg pikeneb 12 tunnini.

Kuidas saada aluselist vett?

Kõige lihtsam on lisada oma igapäevasesse veeklaasi viil sidrunit.

Kus tasub juurvilju osta?

Dr Young sai Soomes toimunud seminaril täpselt samasuguse küsimuse ning tema vastus oli järgmine: Muidugi tasub eelistada ökopoode ning veelgi enam, enda kasvatatud juurvilju, kuid tema ei näe probleemi tavalisest supermarketist juur- ja puuviljade ostmisel. Esiteks ei eksisteeri aluselist elustiili harrastajate seas sellist asja nagu hirm bakterite ees, seda esiteks, aga töödeldud ja keemilisi ühendeid täispargitud on meie toidulaud nii või teisiti. Rohelisest tulevad nad millegi heaga vähemalt. Meie omalt poolt lisame veel mõtte, et see sama loom tarbib sisuliselt samu pestitsiide, mida sa juurviljadega tarbid, seega parem tarbida juba midagi sellist, millest su kehale ka kasu on.